Fasole Mung, bio, 500g

• Fasolea Mung are un continut mai scazut de amidon fata de fasolea boabe si nu baloneaza.

• Este o sursa excelenta de proteine si fibre, cu un gust delicios, dulce.

• Hranitoare, furnizeaza cantitati mari de energie.

• In bucataria ayurvedica, fasolea Mung este considerata un aliment aducator de echilibru.

• Este o importanta sursa de proteine, fibre, acid folic, fier, magneziu si potasiu, vitamine: C, B1, B2, B6, A, E, K , minerale: Ca, Fe, Mg, P, K, Na, Zn, Cu, Mn, Se.

• Este indicata in astenie, oboseala, este remineralizanta, nutritiva, energizanta.

• In fasole gasim cel mai bun tip de carbohidrati complecsi • nutrientii care furnizeaza energie pentru muschi si creier.

• Contine mai putin calciu decat laptele de vaca, insa se absoarbe mai bine la nivelul oaselor.

• Este superioara carnii si oualor in ceea ce priveste raportul continut si calitate al proteinelor.

• O punga contine 500g de fasole Mung, certificata ecologic

• Valoare energetica : 304 kcal (1281 kj), grasimi 1,2g din care acizi grasi saturati 0,3g; glucide 42g din care zahar 3,1g; fibre 17g; proteine 23g; sare 0,02g.

• Dupa ce fierbe, se poate adauga in salate, se poate prepara ca o mancare de fasole, tocanita, curry sau chiftelute.