Amidon de porumb, fara gluten, bio, 500g

• Amidonul de porumb fara gluten este un liant excelent la creme, budinci, sau alte bunatati cu consistenta tremuratoare.

• Consumat cu moderatie in prepararea diverselor produse culinare, este bine tolerat de organism.

• Este un produs fara gluten, potrivit in special pentru toti cei care sufera de boala celiaca.

• Amidonul de porumb contribuie la lejeritatea texturii prajiturilor, imbunatatind astfel procesul de digestie.

• Provenind dintr-o cereala fara gluten, adaugarea cu masura a amidonului de porumb in diversele produse face ca acestea sa fie bine digerate de organism.

• Este potrivit pentru diversele aluaturi de cofetarie si patiserie.

• O punga contine 500 de grame de amidon de porumb fara gluten, certificat ecologic.

• Contine: 100% amidon de porumb*. *=din agricultura ecologica.

• Valori nutritionale pentru 100g produs: energie 369/1564 kcal/kj, grasimi 1,2g, din care acizi grasi saturati 0,6g, carbohidrati 89g, din care zaharuri 0,2g, fibre 0,8g, sare 0,03g, proteine 0,5g.

• Alergeni: 0.

• Tara de origine: Franta.

• Acest aditiv permite inlocuirea fainii de grau in totalitate (pentru deserturi) sau in amestec cu alte tipuri de faina (hrisca, mei, orez, etc.) in proportii variabile, conform retetei.

• Dizolva cateva grame de amidon intr-un lichid rece, inainte de preparare.