Amestec pentru patiserie, fara gluten, bio, 500g

• Este o reteta fara zahar adaugat, avand ca agent de crestere incorporat praful de copt.

• Are mai putin de 20ppm (20 parti pe million) de gluten.

• Amestecul are ca baza faina de orez alb, faina de psillium si fibre de mar.

• Orezul alb are o concentratie optima de magneziu, iar prezenta potasiului este extraordinar de benefica pentru reducerea aciditatii din sange si pentru mentinerea densitatii osoase.

• Ajuta la prevenirea riscului de osteoporoza.

• Prezenta potasiului recomanda orezul si in bolile cardio-renale.

• O punga contine 500 de grame de amestec pentru patiserie, fara gluten, produs certificat ecologic.

• Contine: faina de orez* (alba* si semiintegrala*), amidon* ( de tapioca*, de cartofi*), praf de copt* (amidon de cartofi*, tatrat de potasiu, bicarbonat de sodiu), psilium*,fibre de mar*.*=din agricultura ecologica.

• Valori nutritionale/100g: energie 351kcal, 1488kJ, grasimi 0,7g din care acizi grasi saturati 0,2g, glucide 80g din care zaharuri 0,5g, fibre 3,0g, proteine 4,6g, sare 0,6g.

• Alergeni: 0.

• Amestecul de patiserie se utilizeaza ca si faina obisnuita. Praful de copt este deja incorporat in proportia recomandata.

• Praful de copt este deja incorporat in proportia recomandata.

• Acest amestec se preteaza la numeroase retete de produse sarate sau dulci, tarte savuroase, clatite pufoase si prajituri usoare.